(掲載見本)カレー 1,000 円(税込)

(掲載見本)カレー/出品店舗名:honestree
販売形態: お持ち帰り
カレー(咖哩、英: curry, タミル語: கறி kaṟi)は、多種類の香辛料を併用して食材に味付けするというインド料理の特徴的な調理法を用いた料理に対する英語名。転じて、それを元にしたヨーロッパ系の料理や、同様に多種の香辛料を併用して味付けされる東南アジアなどの料理も指す。
日本では明治時代に当時インド亜大陸[1]の殆どを統治していたのがイギリスであったため、イギリス料理として伝わった。それを元に改良されたカレーライス(ライスカレーとも)は、洋食として普及している。海外発祥でありながら、明治以降に家庭(レトルトを含む)や店舗で、日本人の国民食まで普及を遂げたという点で、ラーメンと並ぶ存在である。
インド系、東南アジア系、洋食系のいずれも、国際的に人気のある料理のひとつとなり、世界中でカレー文化が根付いている。
出品店舗名:honestree
店舗所在地: 東京都, 千代田区, 九段北
(掲載見本)カレー
1,000 円(税込)
お持ち帰り
カレー(咖哩、英: curry, タミル語: கறி kaṟi)は、多種類の香辛料を併用して食材に味付けするというインド料理の特徴的な調理法を用いた料理に対する英語名。転じて、それを元にしたヨーロッパ系の料理や、同様に多種の香辛料を併用して味付けされる東南アジアなどの料理も指す。
日本では明治時代に当時インド亜大陸[1]の殆どを統治していたのがイギリスであったため、イギリス料理として伝わった。それを元に改良されたカレーライス(ライスカレーとも)は、洋食として普及している。海外発祥でありながら、明治以降に家庭(レトルトを含む)や店舗で、日本人の国民食まで普及を遂げたという点で、ラーメンと並ぶ存在である。
インド系、東南アジア系、洋食系のいずれも、国際的に人気のある料理のひとつとなり、世界中でカレー文化が根付いている。
投稿 1 ヶ月前 14 閲覧数 0 電話オーダー

追加情報

主要食材: カレー、米
アレルギー情報: なし
テイクアウト時のご注意: 底がお熱くなっております
その他注意事項: なし
賞味期限: 1時間以内
調理時間目安: 15分

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